Post Description

Niets is meer basic of veelzijdiger dan brood. Van een wit brood tot snel te maken muffins, brood is een geliefd nietje. Het grote brood is een complete bron voor zowel nieuwe als ervaren koks, met meer dan 200 recepten en 100 kleurenfoto's. Nieuwe bakkers zullen duidelijke en gemakkelijk te volgen instructies, tips, technieken en instructiefoto's vinden om een ​​reeks broden te bakken, van klassieke gistbroodjes tot vriendelijke snelle broden. Meer ervaren bakkers zullen genieten van nieuwe smaken en technieken om toe te voegen aan hun repertoire.
Dit one-stop-broodboek zal bakkers van alle ervaringsniveaus verrassen en aanmoedigen, met recepten voor ambachtelijk brood, niet-gekneed brood, koffie cake, scones, glutenvrije recepten, recepten voor broodmachines, pizzadeeg en meer.